Per 2 persone:10 biscotti tipo Digestive
3 cubetti di cioccolato fondente (20g)
20g burro
1 cucchiaio di marmellata ai lamponi
1 vasetto di yogurt greco
1 cucchiaio di nocciole tritate
Sbriciolare i biscotti e la cioccolata nel mixer. Nel frattempo, scogliere il burro in un pentolino. Quando è completamente sciolto e fa le bolle, spegnere il fuoco. Versare il composto biscotti/cioccolata e mescolare bene amalgamando il tutto. Prendere due coppette, mettere uno strato del composto di biscotti (tenendone un paio di cucchiai da parte), uno strato di marmellata, uno strato di yogurt greco e ricoprire con il composto di biscotti rimasto sparpagliandolo con le dita. Completare con le nocciole tritate.
Mettere in frigo per almeno mezz'ora.
